Хранене и отглеждане на говеда и биволи

Хранене и отглеждане на говеда и биволи



ХРАНЕНЕ И ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГОВЕДА

ХРАНЕНЕ И ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГОВЕДА



От външните фактори, които оказват влияние на растежа и развитието на младите и 

От външните фактори, които оказват влияние на растежа и развитието на младите и 

възпроизводителните способности и продуктивността на възрастните животни, важно 

възпроизводителните способности и продуктивността на възрастните животни, важно 

значение имат храненето и отглеждането им. Говедата смилат и усвояват много добре 

значение имат храненето и отглеждането им. Говедата смилат и усвояват много добре 

фуражите, богати на сурови влакнини. Основа на храненето са обемистите фуражи – 

фуражите, богати на сурови влакнини. Основа на храненето са обемистите фуражи – 

сено, слама, силаж, зелени растения, корено-, клубено , и сочноплоди.                      

сено, слама, силаж, зелени растения, корено-, клубено , и сочноплоди.                      

Концентрираните храни се включват за балансиране на дажбите  по съдържание на 

Концентрираните храни се включват за балансиране на дажбите  по съдържание на 

енергия, протеин, макро- и микроелементи, витамини  в зависимост от категорията, 

енергия, протеин, макро- и микроелементи, витамини  в зависимост от категорията, 

физиологичното състояние, продуктивността и кондицията на животните. Преживните 

физиологичното състояние, продуктивността и кондицията на животните. Преживните 

животни бързо поглъщат храната без да я сдъвкват. Първоначално тя попада в 

животни бързо поглъщат храната без да я сдъвкват. Първоначално тя попада в 

предстомашията , омеква и набъбва. Там върху нея въздействат микроорганизмите . 

предстомашията , омеква и набъбва. Там върху нея въздействат микроорганизмите . 

Една част от тях превръщат част от протеина в микробиален, а други разграждат 

Една част от тях превръщат част от протеина в микробиален, а други разграждат 

целулозата . След 30-70мин храната се връща отново в устата, където се сдъвква т.е. 

целулозата . След 30-70мин храната се връща отново в устата, където се сдъвква т.е. 

животните преживят. Във връзка с преживянето е необходимо по-продължително време 

животните преживят. Във връзка с преживянето е необходимо по-продължително време 

те да бъдат спокойни за хранене.

те да бъдат спокойни за хранене.



В зависимост от възрастта и физиологичното състояние на говедата, фуражите се 

В зависимост от възрастта и физиологичното състояние на говедата, фуражите се 

изхранват непрекъснато или се дават няколко пъти  през денонощието. Независимо от 

изхранват непрекъснато или се дават няколко пъти  през денонощието. Независимо от 

начина на хранене, дажбата трябва да осигурява необходимите количества енергия, 

начина на хранене, дажбата трябва да осигурява необходимите количества енергия, 

протеин , минерални вещества и витамини.

протеин , минерални вещества и витамини.



Хранене на бременни и сухостойни крави          

Хранене на бременни и сухостойни крави          



В зависимост от телесното им състояние и очакваната им млечност 

В зависимост от телесното им състояние и очакваната им млечност 

бременните крави се пресущават, т.е. те са сухостойни  за 60 дни. Преди 

бременните крави се пресущават, т.е. те са сухостойни  за 60 дни. Преди 

отелването. Пресушаването се извършва чрез намаляване на количеството  

отелването. Пресушаването се извършва чрез намаляване на количеството  

сочни и концентрирани фуражи  и кратността на доенето на животните.

сочни и концентрирани фуражи  и кратността на доенето на животните.



Целта 

Целта 

 на храненето на бременните сухостойни крави е да се поддържат 

 на храненето на бременните сухостойни крави е да се поддържат 

в разплодна кондиция, да се осигури нормален растеж и развитие на 

в разплодна кондиция, да се осигури нормален растеж и развитие на 

ембрионите , раждане на здрави и жизнени телета, възстановяване на 

ембрионите , раждане на здрави и жизнени телета, възстановяване на 

жлезистата тъкан на млечната жлеза и натрупване на резерви от енергия и 

жлезистата тъкан на млечната жлеза и натрупване на резерви от енергия и 

хранителни вещества за бъдеща лактация.

хранителни вещества за бъдеща лактация.



При недостатъчно хранене

При недостатъчно хранене

 се нарушава обмяната на веществата  на 

 се нарушава обмяната на веществата  на 

плода, което довежда до слаби, не жизнени телета, намалява се млечността и 

плода, което довежда до слаби, не жизнени телета, намалява се млечността и 

се нарушават репродуктивните функции на кравите след отелване. Сервиз- 

се нарушават репродуктивните функции на кравите след отелване. Сервиз- 

периода продължава 2-3 месеца.

периода продължава 2-3 месеца.



При обилно хранене 

При обилно хранене 

 с концентрирани храни се раждат не жизнени 

 с концентрирани храни се раждат не жизнени 

телета, с намален имуноглобулин в кръвта, предразположени към заразни 

телета, с намален имуноглобулин в кръвта, предразположени към заразни 

заболявания. След отелването при разграждане на телесните мазнини за 

заболявания. След отелването при разграждане на телесните мазнини за 

осигуряване на енергия в коластрата се увеличават кетоновите тела, които 

осигуряване на енергия в коластрата се увеличават кетоновите тела, които 

предизвикват тежки храносмилателни разстройства на новородените.

предизвикват тежки храносмилателни разстройства на новородените.



При оптимално хранене

При оптимално хранене

  живата маса на кравите нараства главно за сметка на растежа 

  живата маса на кравите нараства главно за сметка на растежа 

и развитието на плода, увеличаване на плодните обвивки, матката и млечната жлеза.

и развитието на плода, увеличаване на плодните обвивки, матката и млечната жлеза.



Бременните сухостойни крави се хранят със същите видове фуражи, както и 

Бременните сухостойни крави се хранят със същите видове фуражи, както и 

лактиращите. Намалени са количествата основно на сочните фуражи, които стимулират 

лактиращите. Намалени са количествата основно на сочните фуражи, които стимулират 

млечността. Корено-, клубено- и сочноплодите се дават от 5 до 15кг , а 

млечността. Корено-, клубено- и сочноплодите се дават от 5 до 15кг , а 

концентрираните – 1-3кг дневно на животно. При тях трябва да се следи за 

концентрираните – 1-3кг дневно на животно. При тях трябва да се следи за 

съотношението  на Са и Р, чието нарушаване  може да причини родилна треска. Това 

съотношението  на Са и Р, чието нарушаване  може да причини родилна треска. Това 

изисква изхранване на житно-бобови смески, а не само на бобови фуражи или 

изисква изхранване на житно-бобови смески, а не само на бобови фуражи или 

включване на минерални храни, които съдържат фосфор, за балансиране на това 

включване на минерални храни, които съдържат фосфор, за балансиране на това 

съотношение.

съотношение.



Дневните дажби се балансират по сухо вещество, КЕМ / кръмни единици за 

Дневните дажби се балансират по сухо вещество, КЕМ / кръмни единици за 

мляко/, ПСЧ / протеин смилаем в червата/, макроелементите – калций и фосфор, натрий 

мляко/, ПСЧ / протеин смилаем в червата/, макроелементите – калций и фосфор, натрий 

и хлор 

и хлор 

( 

( 

Ca

Ca

, 

, 

P

P

, 

, 

Na

Na

 , 

 , 

CI

CI

 )  

 )  

 и микроелементите

 и микроелементите

  ( 

  ( 

Fe

Fe

, 

, 

Zn

Zn

,

,

Mn

Mn

 )

 )

 витамини и сол. Те трябва да 

 витамини и сол. Те трябва да 

поддържат храносмилането и апетита на животните. В дажбите се включват: сено – 1-

поддържат храносмилането и апетита на животните. В дажбите се включват: сено – 1-

2кг и сочни фуражи -1-3кг на 100кг жива маса, концентрираните храни 1-3кг, зелени 

2кг и сочни фуражи -1-3кг на 100кг жива маса, концентрираните храни 1-3кг, зелени 

фуражи -30-40кг и готварска сол -50-70г дневно на крава.

фуражи -30-40кг и готварска сол -50-70г дневно на крава.



В края на бременността , около 10-15 дни преди очакваното отелване , сочните 

В края на бременността , около 10-15 дни преди очакваното отелване , сочните 

фуражи се давоат в минимални количества, с цел да не се притиска плода и да не се 

фуражи се давоат в минимални количества, с цел да не се притиска плода и да не се 

предизвиква преждевременна секреция на млечната жлеза.

предизвиква преждевременна секреция на млечната жлеза.



Храненето на бременните сухостойни крави се съчетава  с  

Храненето на бременните сухостойни крави се съчетава  с  

за водопой и ежедневна разходка по 1-2 часа на ден. 

за водопой и ежедневна разходка по 1-2 часа на ден. 

Помещенията на бременните и сухостойни крави трябва 

Помещенията на бременните и сухостойни крави трябва 

да се поддържат хигиенични, светли и сухи. Леглата на 

да се поддържат хигиенични, светли и сухи. Леглата на 

животните се застилат с постил / от 4 до 8кг слама на ден/. 

животните се застилат с постил / от 4 до 8кг слама на ден/. 

Не се допуска замърсяване на въздуха  с прах и вредни 

Не се допуска замърсяване на въздуха  с прах и вредни 

газове. Пътеките трябва да са гладки , за да не се 

газове. Пътеките трябва да са гладки , за да не се 

подхлъзнат кравите при преминаване през тях.

подхлъзнат кравите при преминаване през тях.



Не се допуска изхранването на плесенясали, загнили 

Не се допуска изхранването на плесенясали, загнили 

или замръзнали фуражи , които могат да предизвикат 

или замръзнали фуражи , които могат да предизвикат 

аборти. При храненето трябва да се има в предвид 

аборти. При храненето трябва да се има в предвид 

принципът чрез храната да се осигурят необходимите 

принципът чрез храната да се осигурят необходимите 

енергия и хранителни вещества за поддържане на 

енергия и хранителни вещества за поддържане на 

жизнените функции, здравето и получаването на даден 

жизнените функции, здравето и получаването на даден 

вид продукция.

вид продукция.