УНИВЕРСИТЕТ ЗА НАЦИОНАЛНО И СВЕТОВНО СТОПАНСТВО

К

УРСОВА

РАБОТА

ПО

П

РОГНОЗИРАНЕ

И

ПЛАНИРАНЕ

На тема: Обекти на прогнозиране и обекти на планиране за „МИО“ ООД

София

  2012 г.

Съдържание

зточници...............................................................................................................................................9

2

У

ВОД

В   наши   дни   процесите   на   прогнозиране   и   планиране   са 

основна   и   неделима   част   от   управленския   процес   на   всяко 

предприятие.   Без   тях   е   невъзможно   протичането   на   нормална 

стопанска   дейност.   Прогнозирането   и   планирането   позволяват   на 

предприятието   и   неговото   управление   да   се   приспособи   към 

непрекъснато   променящите   се   пазари   и   съобразявайки   се   с   тези 

промени да постигне своите цели, да използва по най-рационален 

начин възможностите, откриващи се пред него и да избегне или в 

значителна степен да намали отрицателните ефекти, произтичащи 

от тези промени.

И

СТОРИЯ

НА

ФИРМАТА

И

ПРЕДМЕТ

НА

ДЕЙНОСТ

МИО ООД е един от водещите производители на хляб и хлебни 

изделия на българският пазар. Фирмата е създадена през 1994 г. и 

оттогава насам  непрекъснато се разраства и усъвършенства.  Днес 

МИО

 е динамично развиваща се фирма със съвременно оборудване 

и   широк   продуктов   асортимент.   Благодарение   на   внедрените 

иновационни   технологии

 и   квалифицираните   специалисти, 

ежедневно   се   произвеждат   близо   100   000   хляба,   което   нарежада 

3

фирмата сред едни от големите производители на територията на 

Пазарджик и страната.

МИО   ООД   разполага  с   голям   хлебозавод   в   Пазарджик  и   с 

хлебопекарна  в гр. Павликени, където се намира и мелницата  на 

фирмата,  осигуряваща   висококачествени   брашна.  Зърнените 

култури,   необходими   за   произвеждане   на   брашното,   фирмата   си 

осигурява от 

"

житницата на България

", в частност – град Добрич.

Фирмата   оперира   главно   на   пазарите   в   четири   големи 

региона – Пазарджик, Пловдив, София и Плевен.  Дейността

  на 

МИО е свързана с производство на широка гама както масови, така 

и   серия   специални   тостерни  хлябове,   замразени   хлебни   изделия, 

хлебчета за сандвичи, франзели, козунаци, брашно и галета. Освен 

това фирмата осъществява и вътрешна търговия на едро и дребно.

Прилаганите от фирмата  

инвестиционни програми

  в насока 

технологична модернизация и продуктово обновление ѝ осигуряват 

нови възможности за развитие, за да достигне сегашната си позиция 

на лидер в бранша. 

4

МИО  е   съвремена   фирма   с   отговорно   отношение   към 

здравето на своите клиенти

, фирма, готова да открие и задоволи 

разнообразните   потребителски   нужди.   С   грижа   и   респект   към 

клиентите   във   фирмата   денонощно   работят  над  250   служители. 

Доказателство   за   това   са   както   богатият   асортимент   на 

предлаганата от  

МИО

  продукция, така и внедрените международни 

Системи   за   управление   на   качеството   и   безопасността   на 

хранителните   продукти

.   Системата   за   контрол   се   прилага   от 

висококвалифицирани   технолози   на   всеки   един   етап   от 

производствения   процес,   още   от   етапа   на   обезпечаване   на 

качествена   суровина,   т.е.   всяка   производствена   партида   е 

придружена   със   сертификат   за   качество.  МИО   ООД   ежедневно 

задоволява потребностите на широк кръг от потребители.

М

ИСИЯ

И

ЦЕЛИ

НА

ФИРМАТА

В   условията   на  непрекъснато   развиващи   се   пазари   и 

динамична   среда,   предприятието   трябва   да   разработва   своята 

5