Индивидуално задание по технология на кулинарната продукция

Обслужване на приеми, "а ла фуршет", "коктейл", "чай", "а ла рус", технология на подходящи ястия за специални случаи. Официален съвременен обяд. Следобедните партита. Официални вечери...

Индивидуално задание по технология на кулинарната продукция

Предмет:	Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Теми
Брой страници:	11
Брой думи:	2458
Брой символи:	13706

Изтегли