Това е само предварителен преглед!
Биокатализатори.Ензими.Кофактори.Активен център.Класификация
Ензимите са билогични катализатори за които са валидни всички каталитични свойства. Ензимите се отличават с много висока ефективност, специфичност и възможност за регулация на синтезата и активността им...