Производство на сирене

Овчето мляко по химичен състав се отличава значително от кравето. То се характеризира с по-високо съдържание на сухо вещество и мазнини в сравнение от кравето мляко...

Производство на сирене

Предмет:	Производствени технологии
Тип:	Теми
Брой страници:	32
Брой думи:	4892
Брой символи:	29670

Изтегли