Това е само предварителен преглед!
Морски ресурси
В зависимост от начина на ползване на рибните ресурси и спецификата на техния улов първите етапи на обработка могат да започнат непосредствено след улавянето им. Когато рибата или други морски организми е необходимо да бъдат доставени в свежо състояние...